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Apricena

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A 42 kilometri da Foggia si trova Apricena, un comune di circa 13.500 abitanti facente parte dell'area protetta del Parco Nazionale del Gargano.

Per capire il significato del particolare nome di questo conume bisogna risalire alle sue origini: secondo la leggenda, infatti, Apricena è stata fondata da Federico II, che amava cacciare i cinghiali proprio in questo territorio. Da questo fatto deriverebbe appunto il nome della cittadina, nonché la frase riportata sullo stemma comunale "et aperuit coenam" ("e aprì la cena").

Oltre a leggende e miti, Apricena ha da offrire ai visitatori molti monumenti di concreta bellezza. Ne sono un esempio la chiesa patronale di San Martino e il Palazzo Baronale del XVII secolo, costruito sopra i resti del castello di Federico II.

Per chi fosse interessato a soggiornare nei pressi del comune sono è da segnalare la presenza di alcuni alberghi nei pressi di Apricena, in particolare nei paesi limitrofi di Lesina e San Marco in Lamis. Proprio tra quest'ultimo paese e Apricena si trovano inoltre le rovine di Castel Pagano, i cui muri erano stati realizzati utilizzando la pietra locale.

Le cave di pietra che si trovano alle pendici del Gargano sono probabilmente il motivo principale per cui il comune di Apricena è conosciuto in tutta Italia. Le cave sono una fonte economica non indifferente per la cittadina, tanto che il comune di Apricena è il terzo polo marmifero del nostro paese e il primo per quanto riguarda il Sud Italia.
La bellezza di questo comprensorio marmifero racchiuso tra Apricena, Lesina e Poggio Imperiale, è stata anche oggetto d'attenzione da parte di Gabriele Basilico. Il famoso fotografo ha recentemente definito il paesaggio delle cave come "unico, lunare" e di una bellezza che nessuno scatto può riuscire ad imprigionare.

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