Carpino

Sulla costa settentrionale del Gargano si trova il comune di Carpino, una piccola comunità che conta un totale di circa 4600 abitanti.

l borgo di questo paese è senza dubbio uno dei più caratteristici di tutto il territorio, grazie alle sue stradine strette e ripide.
Carpino offre ai visitatori una serie di monumenti di grande bellezza e valenza storica. Notevoli sono ad esempio l'antica chiesa di San Cirillo, la chiesa di San Nicola di Mira e l'ormai abbandonata chiesa di S. Anna. Apprezzato dai visitatori è anche il castello di Carpino, costruito secoli fa dai Normanni e diventato oggi abitazione per alcuni cittadini del posto.
Carpino è un paese famoso nell'ambiente della musica folk: suonatori di chitarra battente e i cantori del posto sono riusciti a far sopravvivere nel tempo molte canzoni popolari di origine antichissima. Ogni anno, e precisamente agli inizi del mese di Agosto, si svolge qui il "Carpino Folk Festival", per il quale giungono moltissimi appassionati di musica popolare da tutta Italia.

Anche per questo motivo non mancano hotel vicino a Carpino per poter passare qualche giorno in questo caratteristico borgo. Oltre a qualche albergo di tipo classico nei pressi di Carpino è disponibile anche un centro benessere.

Un'ultima caratteristica di questa cittadina è la produzione di olio. Carpino produce ben 20.000 quintali di olio, tra l'altro di qualità ottima: una quantità tale da far meritare al paese il titolo di "Città dell'Olio". Proprio all'olio sono dedicate due importanti sagre che si svolgono a Carpino: la "Frasca Fanoja e Olio Novello" del 7 Dicembre e la "Sagra dellÂ’Olio Extravergine e delle Fave di Carpino" del 12 Agosto.