Notte Magica delle Vongole

Piacciono a tutti nella pasta alla marinara e anche sulla pizza, in Italia si trovano quasi solo nell’Adriatico e nel basso tirreno, vivono vicino alla costa, nei fondali sabbiosi o fango-sabbiosi a non più di 12 metri di profondità. Di che cosa stiamo parlando? Certamente delle vongole.

Se avete la fortuna di essere in vacanza in Riviera attorno alla fine di luglio, magari proprio negli hotel a Cattolica o negli alberghi di Misano Adriatico, ecco una bella idea per una serata speciale. La notte magica delle vongole di sabato 30 luglio 2011 al porto di Cattolica da un lato farà gustare freschissimo, appena servito dal peschereccio, questo strepitoso prodotto, dall’altro sarà una cornice di spettacolo e amicizia tra la gente.

Ci saranno infatti anche banchi con degustazione di vini e altri prodotti tipici e come completamento della serata i pescherecci, tutti insieme, si metteranno vicini e con la potenza dei propri motori e con l’arte di equipaggi oramai bravissimi in questo evento, spruzzeranno acqua colorata nel cielo di Cattolica, creando un’imponente fontana sul mare, visibile e presumibilmente invidiata anche dalle altre località della Romagna.

Sarà questa l’occasione per avvicinare anche i bambini alle vongole, un prodotto ricco di potassio, proteine e vitamina A. Il modo migliore, con gusto, spettacolo e salute, per conoscere il mare al mare, verrebbe da dire.